Cork-dzień dziesiąty

Napisane przez Ewa Pizon

17 sierpnia 2016

 

 Zaintrygowało mnie muzeum masła. Rozumiem malarstwa, historii, rzeźby, ale masła?

Dziś Komisja ds. Nabiału w Cork rozprowadza masło irlandzkie Kerrygold na całym świecie,

a jak do tego doszło, opowiada ciekawa wystawa muzealna .

IMG_4073

 Irlandczycy, wytwarzali masło w domu i przywozili na targ w Cork. Taka wyprawa z odległych wiosek trwała nawet tydzień.

 Masło to produkt , który łatwo się psuje, więc przechowywali je w metalowych , lub drewnianych bańkach , mocno solili, dodawali czosnek , lub zakopywali w bagnach- by dłużej zachowało świeżość.

.IMG_4072IMG_4054

Wyrabiano je ręcznie, w drewnianych maselniczkach,  potem je trochę zmechanizowano.

IMG_4061IMG_4062

IMG_4060

Giełdy Masła w Cork w XIX w. Wczesna Irlandia

IMG_4066.

Prasowano, nadawano kształt i pakowano w papier lub aluminiowe puszki.

IMG_4064

IMG_4057IMG_4058

Obecnie masło, jest jednym z głównych produktów eksportowych Irlandii .

Pozostałe artykuły

Święto Katalonii, książek i miłości.

Święto Katalonii, książek i miłości.

El día de San Jorge 23 kwietnia jest Dniem Katalonii i jej patrona świętego Jerzego - San Jorge nazywanym w języku katalońskim Sant Jordi. W naszej szkole była to okazja do poznania kultury hiszpańskiej i jej różnorodności. Język kataloński to język regionu Katalonia...

czytaj dalej
Francuski konkurs „Dis-moi dix mots”

Francuski konkurs „Dis-moi dix mots”

Nasz szkolny etap konkursu "Dis-moi dix mots" został zakończony. Spośród podanych do wyboru 10 słów francuskich, związanych z powietrzem, wylosowaliśmy słowo FRAGRANCE - zapach, woń, perfumy. Oto prace naszych uczniów i uczennic, które przedstawiają w sposób graficzny...

czytaj dalej

Bądź na bieżąco z wpisami na blogu

Poznaj Europejską Szkołę Przyszłości

Prowadzimy nabór do klasy I oraz nabór uzupełniający do niektórych klas.

Śledź nasze media społecznościowe